Der Grünwehrbeck

 Ihre Bäckerei in Kulmbach
 

ohne Eier

Kuchenteig

Zutaten: Weizenmehl, Milch, Butterfett, Zucker, Hefe, verschiedene Beläge

erhältlich: Täglich

Stollen schwer (Dresdner)

Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Butterfett, Mandeln, Hefe, Zitronat, Milch, Zucker, Orangeat, Rum, Arrak, Bittermandelaroma, Zitrone, Salz


Stollen mittel (Hausrezept)

Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Milch, Butterfett, Zucker, Mandeln, Zitronat, Hefe, Rum, Orangeat, Arrak, Zitrone, Salz, Bittermandelaroma

Dinkelstollen

Zutaten: Weizenmehl, Sultaninen, Milch, Butterfett, Zucker, Mandeln, Zitronat, Hefe, Rum, Orageat, Arrak, Zitrone, Salz, Bittermandelaroma


Laugenschinkenbrötchen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Schinken, Schweineschmalz, Malz, Speiseöl, Hefe, Salz

Butterlaugencroissants

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Butterfett, Malz, Salz, Hefe, Brezenlauge


Schokolaugencroissants

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Butter, Bittere Schokolade, Butterfett, Malz, Salz, Hefe, Brezenlauge



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