Der Grünwehrbeck

 Ihre Bäckerei in Kulmbach
 

Brötchen

Anisbrezen

 

Zutaten: Weizenmehl, Roggenmehl, Anis, Hefe, Salz, Münchner Braumalz

 

 

 

Dinkelsauerbrötchen

Zutaten: Dinkelmehl, Wasser, Salz

 

 

 

Roggenbrötchen

Zutaten: Roggenmehl, Wasser, Weizenmehl, Hefe, Salz, Gewürze


Walnußbrötchen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Tridicale, Walnüße, Roggenmehl, Sesam, Hefe, Salz, Malz

Dinkelvollkornbrötchen

Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz, Hefe


Zwiebelbrötchen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Zwiebeln geröstet, Roggenmehl, Malz, Salz, Gewürze

Labla

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Malz, Hefe


Bratwurststollen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Malz, Hefe, Anis

Besonderheit: mit Liebe noch von Hand geschlagen, täglich erhältlich

Kaiserbrötchen

Zutaten: Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Salz, Malz, Hefe

 


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